Škola je, 2007. godine, sa uspehom završila proces
akreditacije čime je dobila status visokoškolske ustanove u
skladu sa Zakonom o visokom obrazovanju. Tada su
akreditovana i sva tri studijska programa.
U 2012. godini Škola je, u skaldu sa zakonom, obnovila
akreditaciju ustanove i sva tri studijska programa:
Hotelijerstvo, Restoraterstvo i Gastronomija.
Specifičan sistem praktične nastave (1640 sati kroz tri godine
studija) kao deo ukupnog nastavnog procesa, realizuje se u
malim grupama u renomiranim hotelima i restoranima
Beograda, Srbije, Crne Gore, Engleske, Francuske, Grčke,
Rusije, Nemačke, Poljske, Slovačke, Slovenije, Makedonije,
Bugarske, Kipra, Švajcarske, Turske, Meksiko i SAD-a.
Od osnivanja do danas, programski koncept Škole je dobar
spoj teorije i prakse što diplomiranim studentima omogućava
brzo uključenje u procese rada preduzeća, odnosno u
proizvodne, uslužne i menadžerske poslove.
Iskustva i znanja stečena u ovom dinamičnom nastavnom
procesu koji se velikim delom realizuje u hotelima i
restoranima različitih lokacija, tipova, kultura, organizacije i
strukture i personala i gostiju omogućava studentima
međunarodnu mobilnost i brzo zapošljavanje.